PROFESJONALNE KURSY WŁOSKIEJ GOŚCINNOŚCI I KULTURY ŻYWIENIA

Fabbri

NASI PARTNERZY, PRODUCENCI - 100% WŁOCHY

Makaron wykonywany tradycyjną metodą od 1893 roku
5 pokoleń zaangażowanych z miłością i profesjonalizmem, aby zapewnić wyjątkowy, elastyczny, lekkostrawny makaron o zapachu pszenicy.

Surowce
100% włoska pszenica wyselekcjonowana ze względu na swoje właściwości odżywcze i mielona w naszych zaufanych młynach.

Produkcja
Delikatne zagniatanie ciasta na makaron, oryginalne maszyny z lat 50-tych, matryce z brązu z początku XX wieku oraz stosowanie temperatur „poniżej 38°C”, aby właściwości organoleptyczne wyrobu pozostały niezmienione ... to wszystko sprawia, że nasza metoda produkcji jest wyjątkowa.

Suszenie naturalne
Od 3 do 6 dni w Pastificio Fabbri, temperatury i metody produkcji pozostały takie same, jak w pierwszych latach XX wieku, kiedy to zostały opatentowane suszarki termomechaniczne.

gerrini
gerrini
gerrini
gerrini

A&M WŁOCHY

Kontakt

Adres:

Plac Jana Pawła II 10
34-100 Wadowice

Kontakt:

Poniedziałek - Piątek
od 1100 do 1700

Telefon:

608 678 794

Ta strona używa cookie

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na ich używanie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

Zgadzam się
Polityka cookie